Пандан – ароматическое растение, которое ценится за сладкий цветочный аромат и универсальность. Его колючие листья растут веерообразными пучками и прекрасно себя чувствуют в тропическом климате. Некоторые сорта также приносят плоды, похожие на красно-оранжевые шишки. Пандан широко используется в кухнях Южной и Юго-Восточной Азии, хотя в связи с его предполагаемой пользой для здоровья и кулинарными свойствами интерес к нему растет и на Западе. Плоды сушат, измельчают, а затем смешивают с водой или сиропом. Постоянное употребление пандана оказывает успокаивающее действие, укрепляет нервы, тонизирует кровь. Пандан легко усваивается организмом и содержит в себе большое количество полезных веществ: клетчатку, крахмал, фолиевую кислоту, фосфор, железо и калий. Применяется также для укрепления иммунной системы.
Состав: крупнолистовой чай Аньси, происхождение сырья — Аньси, провинция Фуцзянь