Черный рисовый уксус-популярный ингридиент и неотьемлемая часть китайской кухни. Его еще называют ароматическим уксусом. Имеет яркий аромат, сбалансированный вкус, не содержит ГМО. Улучшает вкус и придает характерный аромат готовым блюдам, удаляет запах сырой рыбы и мяса, повышает аппетит и способствует пищеварению. Уксус изготовлен из клейкого риса,полностью натуральный. Применяется в заправках для холодных закусок, для заправки овощных блюд, вареной рыбы, тушеной птицы, в соусах для обмакивания пельменей.