Шу Пуэр Ман Фэн (Павлин) — это классический китайский чай из провинции Юньнань, созданный по технологии ускоренной ферментации. Блин весом 357 г отличается аккуратной средней прессовкой и большим количеством золотистых почек. Аромат мягкий и древесный, в прогретой гайвани раскрывается ореховыми и фруктовыми оттенками со сливовой сладостью. Настой насыщенного вишнево-коричневого цвета, вкус густой и плотный, с лёгкими сливочными и ореховыми нотами. Послевкусие длительное и гармоничное. Этот чай бодрит, согревает и помогает сосредоточиться, поэтому идеально подойдёт для работы или учёбы. Шу пуэр улучшает обмен веществ, поддерживает микрофлору кишечника и помогает нормализовать пищеварение. Благодаря щелочной природе напиток можно пить даже натощак.