Приправа глутомат натрия - это белый кристаллический порошок, с едва заметным солоновато-сладким вкусом, выделяемый из водорослей Комбу. С помощью глутомата Вы сможете подчеркнуть вкус блюд из мяса, рыбы и морепродуктов. Глутомат широко распространен в азиатской кухне, так с его помощью готовятся супы, бульоны и основы для блюд, а так же соусы и пасты.